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urbanista

a vida como ela é

Pequenos almoços assim, todos os dias?

Ontem foi Domingo e, com ou sem férias, domingo que é domingo começa tarde e calmamente. Mesmo com crianças que nos acordem cedo e não cedam pela nossa atenção. Ontem não publiquei. estive demasiado preocupada - e ocupada - a gastar todos os minutos desse dia da semana que serve para isso mesmo: termos tempo.

Era bom. Mas não é possível. Até porque iria retirar metade do prazer que é antecipar um pequeno almoço no Choupana caffe, na Av. da República. Para além do cappuccino, que não me canso de elogiar, é tudo bom. O brunch é conhecido pela relação preço-qualidade. O resto é conhecido por ser... Excelente.

Adoro quando o Mr. Cappuccino himself tem o cuidado de o preparar. Venceria qualquer batalha cega pelo meu cappuccino preferido. Com leite de soja, uma espuma densa, mas leve, das que não fazem bigodes, sabor suave, apenas para rematar a mistura perfeita entre o café e o leite. Desenganem-se os que pensam que um cappuccino é café e espuma de leite. Não é. Se quiserem saber como é, experimentem este. Há outro, em Lisboa, igualmente bom, mas diferente. Porque a torrefacção do café não é a habitual. Mas este... Para um domingo de manhã ou um sábado à tarde de chuva... Não tem igual.

Depois? Os croissants. Folhados e ligeiramente greasy como deve ser um croissant. Ou não estaríamos a comer um dos maiores atentados à saúde. Com prazer. Hoje, escolhi um simples, ao qual adicionei requeijão. O croissant não precisa de mais nada. Mas é domingo e eu mereço. Mais um iogurte biológico com framboesas e morangos. Coberto com chocolate em pó. É um pão de sementes, também com requeijão.

E o cappuccino. What a sunday kick off!...

#breakfast #cappuccino #choupanacaffe

Rádio. 80 anos?...

Rádio. 80 anos?...

Dançar faz bem a tudo. Cantar, também!

Dançar faz bem a tudo. Cantar, também!

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