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Espumantaria: petiscos que borbulham!

Espumantaria: petiscos que borbulham!

A Espumantaria do Petisco não é nova mas tem uma nova carta de petiscos e espumantes. Fiz, por isso, um desvio às minhas opções mais #healthystyle para redescobrir parte das razões pelas quais os petiscos nacionais nunca desiludem.

Se à primeira vista petisco não rima com espumante, o chef Vitor Hugo, inspirado nas receitas mais tradicionais da cozinha portuguesa, consegue criar rimas inesperadas, com espumantes de origem nacional que nos fazem borbulhar.

A carta está cheia de pormenores e detalhes que fazem merecer a visita à ingreme Calçada do Marquês de Tancos, para petiscar, sonhar e partilhar...

Lívia: O fim dos dias MAUS

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#NãoPactuarComEstaM*rd*

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