olá.

bem vindos ao urbanista, um magazine de estilo que assume opiniões sobre temas da vida.

Pequenos almoços assim, todos os dias?

Ontem foi Domingo e, com ou sem férias, domingo que é domingo começa tarde e calmamente. Mesmo com crianças que nos acordem cedo e não cedam pela nossa atenção. Ontem não publiquei. estive demasiado preocupada - e ocupada - a gastar todos os minutos desse dia da semana que serve para isso mesmo: termos tempo.

Era bom. Mas não é possível. Até porque iria retirar metade do prazer que é antecipar um pequeno almoço no Choupana caffe, na Av. da República. Para além do cappuccino, que não me canso de elogiar, é tudo bom. O brunch é conhecido pela relação preço-qualidade. O resto é conhecido por ser... Excelente.

Adoro quando o Mr. Cappuccino himself tem o cuidado de o preparar. Venceria qualquer batalha cega pelo meu cappuccino preferido. Com leite de soja, uma espuma densa, mas leve, das que não fazem bigodes, sabor suave, apenas para rematar a mistura perfeita entre o café e o leite. Desenganem-se os que pensam que um cappuccino é café e espuma de leite. Não é. Se quiserem saber como é, experimentem este. Há outro, em Lisboa, igualmente bom, mas diferente. Porque a torrefacção do café não é a habitual. Mas este... Para um domingo de manhã ou um sábado à tarde de chuva... Não tem igual.

Depois? Os croissants. Folhados e ligeiramente greasy como deve ser um croissant. Ou não estaríamos a comer um dos maiores atentados à saúde. Com prazer. Hoje, escolhi um simples, ao qual adicionei requeijão. O croissant não precisa de mais nada. Mas é domingo e eu mereço. Mais um iogurte biológico com framboesas e morangos. Coberto com chocolate em pó. É um pão de sementes, também com requeijão.

E o cappuccino. What a sunday kick off!...

#breakfast #cappuccino #choupanacaffe

Rádio. 80 anos?...

Rádio. 80 anos?...

Dançar faz bem a tudo. Cantar, também!

Dançar faz bem a tudo. Cantar, também!